Sodobni kulinarični trendi, ki se prepletajo z več kot sto letno družinsko tradicijo gostinstva v Gorenjski regiji, se kažejo na vsakem krožniku. Moderne kulinarične ideje, povezane s slovensko tradicijo in svetovnimi gastronomskimi trendi, ponujajo široko paleto jedi iz svežih lokalno pridelanih sestavin.
Kulinarično doživetje s polno mero kreativnosti in domišljije dopolnjuje tradicionalni domači ambient ter vinska klet s pestrim izborom slovenskih in tujih vin, s poudarkom na ekološko pridelanih vinih.
4-hodni meni
- Mariniran Vodomčeva postrv,figov list, ajda, yozu, primorski koprc, grenivka
- Šefova sezonska juha
- File brancina,gobov štrukelj z raki, bisque omaka, bučin pire
- Duet štrukljev,jabolko, sladoled, vanilijeva krema
Cena menija: 57,00 €
Priporočena vina:
- Zelen, Colja, belo, suho, 2025, Vipavska dolina, Slovenija: 4,50 / dcl
- Malvazija, Zaro, belo, suho, 2025, Istra, Slovenija: 4,50 € / dcl
- Rumeni muškat, Pravino, belo, sladko, 2023, Štajerska, Slovenija: 6,00 € / dcl
5 – hodni meni
- Telečji tatar,topinambur, lešniki, jajce, borolo
- Šefova sezonska juha
- Rižota a la Chef
- File divje svinje s kakavovimi zrnji,figov čatni, krompirjev cmok s skuto, pire pečene cvetače, divjačinska omaka
- Krištofova dnevna sladica
Cena menija: 67,00 €
Priporočena naravna bela vina:
- Sivi pinot, Lavrenčič, belo, suho, 2024, Vipavska dolina, Slovenija: 4,50 € / dcl
- Sauvignon, Gaube, belo, suho, 2025, Štajerska, Slovenija: 4,50 € / dcl
- Cebernet Franc, Santei, rdeče, suho, 2021, Vipavska dolina: 6,00 € / dcl
- Ben Rye, Donna Fugata, belo, sladko, Štajerska, Italija: 8,00 € /0,5 dcl
6 – hodni meni
- Orešnikovi siri,mlečna pena, kostanj, izabela, med
- Telečji tatar,topinambur, lešniki, jajce, borolo
- Rižota a la Chef
- Kapesantehruška, zelena, črni oreh
- Telečji file,kremna poletna, tartufi, paradižnikov čatni, telečja mesna omaka
- Krištofova dnevna sladica
Cena menija: 77,00 €
Priporočena vina:
- Rebula, Medot, belo, suho, 2022, Štajerska, Slovenija: 4,50 € / dcl
- Sivi pinot, Lavrenčič, belo, suho, 2024, Vipavska dolina, Slovenija: 4,50 dcl
- Sauvignon, Gaube, belo, suho, 2023, Štajerska, Slovenija: 6,00 € / dcl
- Gredič, Movia, belo, suho, 2023, Goriška Brda, Slovenija: 5,00 € / dcl
- Erzetič, Cabernet Sauvignon, rdeče, suho, 2018, Goriška Brda, Slovenija: 7,00 € / dcl
- Ben Rye, Donna Fugata, belo, sladko, 2019, Italija: 8,00 € / 0,5 dcl
Delovni čas
Od torka do petka: 14h – 22h
Sobota: 13h – 22h
Ponedeljek, nedelja in prazniki: Zaprto
************************************************
Dragi gostje,
Gostilna Krištof bo v prazničnem decembrskem času odprta po naslednjem razporedu:
ponedeljek, 21.12. / odprto
torek, 22.12. / odprto
sreda, 23.12 / odprto
četrtek, 24. – nedelja, 27. 12. / zaprto
ponedeljek, 28. 12. / odprto
torek, 29. 12. / odprto
sreda, 30.12. / odprto
četrtek, 31. 12. do vklj. ponedeljek, 4. 1. / zaprto
Hvala za razumevanje.
Ekipa Gostilne Krištof
************************************************
GAULT & MILLAU 2026
Michelin Guide 2026
Kako do nas
Gostilna Krištof
Predoslje 22, 4000 Kranj
t: +386 (0)4 2341 030
************************************
FALSTAFF GUIDE 2025
